 |
| Ciri-Ciri Daging Ayam Berformalin |
Daging ayam adalah salah satu bahan masakan yang sangat disukai banyak orang, terlebih lagi saat menjelang Lebaran dimana Opor Ayam merupakan menu wajib bagi setiap orang.
Namun perlu diketahui juga bahwa diluar sana masih banyak beredar daging ayam yang memiliki kualitas yang kurang baik. Masih banyak orang yang tidak bertanggung jawab menjual daging ayam yang mengandung zat Formalin dan Gelonggongan agar terlhihat lebih besar.
Berita Kesehatan
Nah, agar tidak salah memilih daging ayam, disini kita akan memberikan contoh daging ayam yang Berformalin atau Gelonggongan menurut Dinas Kesehatan :
Daging Ayam Berformalin
Formalin adalah salah satu zat kimia yang berbahaya jika dikonsumsi oleh manusia. Formalin mengandung sebuah zat kimia bernama formaldehyde. Biasanya formalin akan dimasukan kedalam daging ayam dengan cara di suntikan atau bisa juga dengan cara di rendam.
Berikut adalah tanda daging ayam yang sudah mengandung zat formalin :
- Warna kulit daging tersebut akan lebih putih dari biasanya.
- Daging ayam akan tercium bau bahan kimia.
- Kulit ayam terasa lebih kesat jika diraba.
- Tekstur daging tidak akan kembali saat dicubit.
- Daging ayam berformalin tidak akan dihinggapi lalat.
Tips Hidup Sehat
Daging Ayam Gelonggongan
Biasanya oknum penjual banyak yang melakukan gelonggongan terhadap daging ayam agar terlihat lebih besar dari biasanya. Pada proses gelonggongan mereka akan menyuntikan air kedalam daging ayam saat ditimbang.
Berikut adalah tanda daging ayam yang sudah digelonggong :
- Daging akan meneteskan air saat diangkat.
- Tekstur akan lebih lembek karena ada air di lapisan kulitnya.
- Daging ayam terlihat lebih basah dari biasanya.
- Saat daging diiris secara melintang akan mengeluarkan air.
Nah itu dia ciri-ciri daging ayam yang digelonggong dan mengandung zat formalin. Semoga dengan penjelasan diatas bisa membuat anda lebih berhati-hati lagi saat berbelanja.
Cara Diet Sehat
Karena jika keluarda anda sering mengkonsumsi daging ayam yang mengandung formalin, tentunya akan mengganggu kesehatan anda dan keluarga.
Semoga artikel tersebut dapat bermanfaat, terimakasih dan ikuti terus update info kesehatan bersama kami.
Bagi anda yang suka dengan pertandingan sepakbola bisa ikuti terus Prediksi Parlay dengan klik link tersebut.
